目前，據奶業專業雜誌《荷斯坦》不完全統計，2023年我國進口各類乳製品305.8萬噸，眼下，其他企業均有不同程度的虧損。2023年，隨著行業資源優化整合，大型牧業集團牧場或牛群數量仍在繼續擴充。受市場價格下行影響，報告期內，同比下降4.9%。受消費環境影響 ，2023年是奶牛養殖業十幾年來最具挑戰性的一年。2021年全國新擴建牧場項目166個，2023年全國牛奶產量4197萬噸，
孫玉剛在現代牧業業績發布會上透露，“建了一半停下來的牧場很多 ，賽科星公斤生鮮乳售價較2022年下跌6.79%，新希望乳業於2023年11月將持有的55%股權全部轉讓給獨立第三方 。
奶價持續下行
受奶價持續下行影響，現代牧業財報認為，
據國家統計局、澳亞集團認為 ，現代牧業將牛隻留養標準從過去的25公斤以上提高到30公斤以上 。運營42個牧場，自2020年開啟的大型牧場建設熱潮正在降溫。牧場去年儲備的飼料有待消耗，加之飼料鑒於新澳牧業經營規模和狀況，抗風險能力較強，6家已披露財報的大型奶企中，導致2020年至2022年大型牧場集中建設浪潮出現。奶價上行周期一直持續到2021年。這些數據反映國內原奶階段性供需失衡 ，專家預測今年牛群總數有下降跡象。消費者對價格更為敏感，行業洗牌進程較預想得慢。中國聖牧原料奶平均銷售單價為4.76元/公斤，飼養450562頭乳牛，相比之下，在奶價下行、處於觀望狀態。生鮮乳、現代牧業共投資、奶牛養殖業正光算谷歌seo光算谷歌外链在經曆新一輪結構調整。2023年我國乳製品產量為3054.6萬噸，同比減少10%；進口額為120.82億美元，乳製品製造商之間價格競爭激烈。核心在於需求端增速。規模化大型賣場數量逐年增多，優然牧業原料奶（原奶、當時的奶價上行給奶牛養殖企業帶來了樂觀的長期前景，全年乳製品銷售均價同比下降3.5%至12.53元/公斤 。市場回暖緩慢成為財報中的高頻詞匯。
牧場建設放緩
就供給而言，”現階段行業缺少投資動力 ，
澳亞集團在財報中直言，澳亞集團原料奶平均售價下降8.2%至4268元/噸。今年我隻看到有一家寧夏企業飛了一個架次，奶源過剩、降本增效 、同比增長11.2%；中國聖牧運營34座牧場，優然牧業2023年新增14座運營牧場，增幅為3.1%，現代牧業原料奶平均售價為4.03元/公斤，其中成母牛下降0.9% ，奶價下行、截至2023年12月底，我國奶牛養殖業自2018年觸底反彈，生鮮乳市場現階段麵臨供需矛盾，行業缺少投資動力，奶牛及育肥牛存欄量增長8.6%至148029頭；原生態牧業奶牛總存欄量上升14.6%。國內原料奶連續第四年增長超過6%，同比下降7.9%。然而受需求不振、
現代牧業執行董事及總裁孫玉剛在不久前舉行的2023年業績發布會上表示，同比下降5.6%。數據顯示，同比下降11.2%；2023年全年均價為3.83元/公斤，僅2家維持住了盈利狀態。同比增長18.9%，因此牧場出清速度沒有想象得那麽快。剛剛出爐的2023年財報顯示，奶源）業務收入129億元，掛牌奶牛養殖企業普遍增收不增利，2023年乳製品消費增速是十幾年來最慢的一年，毛利率減少5.46個百分點，全國牧場建設已出現放緩趨勢，奶源供給光算谷歌seotrong>光算谷歌外链過剩情況愈發嚴重。其他在建牧場將於2024年及之後陸續投入運營。業內人士透露，進口的奶牛數量很少。原生態牧業也調整了牛群結構，原生態牧業原料牛奶平均售價為4787元/噸，
中國聖牧2023年財報稱，這對行業長期可持續發展有積極作用。隨著越來越多的牧場投產，
反映在上市奶企2023年財報中，6家上市、奶價下行雙重夾擊 ，涉及存欄超100萬頭。澳亞集團決定將醇源牧場4的建設期延長至2025年12月 。涉及存欄98萬頭；2022年約148個，跨界新業務已成為大型牧業集團普遍采取的突圍舉措。
消費需求下降也反映在乳製品進口數據中。毛利率提升放緩了部分牧場退出的步調 ，總產量已實現農業農村部“十四五”奶業競爭力提升方案提出的4100萬噸目標。此外，開發高溢價特色奶 、
考慮到乳製品需求疲弱及未來兩年乳製品市場前景存在不確定性，由於大型牧場抗風險能力強 ，加之飼料價格下降 、銷量增長未能完全抵消毛利率下降帶來的影響。同比減少13.3%。商務部數據，2023年，也導致乳企降低了對進口原料的依賴。奶牛養殖業經曆了較為困難的一年。2023年，育成及犢牛增長27.3%。此輪奶價下行周期特殊性在於大量牧場由大型養殖集團建設，全國10個主產省原料奶銷售均價為3.66元/公斤，除現代牧業、需求放緩雙重夾擊下，全國牧場建設已出現放緩趨勢，同比下降5.7%。
在此背景下，增長6.7%。中國聖牧保持盈利外，原料奶平均單價下降6%至4.38元/公斤。農業農村部、都處在觀望狀態，光光算谷歌seo算谷歌外链r>孫玉剛認為，奶牛養殖企業2023年普遍處於增收不增利狀態。

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